Chester White Origen Y Caracteristicas
Características fisiológicas o de producción.
Chester white origen y caracteristicas. La hembra puede llegar a pesar 390 kg y los machos 360 420 kg aproximadamente. La raza large white mejora la calidad de la carne cuando es empleada en cruces y rara vez presenta carnes pse pálidas blandas y exudativas. Características fisiológicas o de producción. En un primer momento se llamó el condado de chester white pero más tarde el condado fue abandonado.
Twitter facebook google cerdo chester white. Anterior a 1812 había animales yorkshire y lincolnshire que había venido de inglaterra. Esta raza ha sido mejorada en inglaterra y más recientemente en estados unidos donde a partir de 1950 se le ha mezclado nueva sangre de cerdos landrace de noruega dinamarca y suecia con el fin de proporcionarle al landrace americano una. En ocasiones el macho ronda los 500 kg.
El ganado fundador comprendió varias razas inglesas tales como la yorkshire lincolnshire y cheshire debe su nombre al condado de chester en pennsylvania eua donde es famoso y al principio fue llamado el blanco del condado de chester. Esta raza sería fruto de los cruces entre cerdos celtas y un grupo de reproductores chinos. Son animales mansos prolíficos buenos productores de carne y excelentes jamones. Origen de la raza.
La cabeza y cara es mediana perfil casi recto orejas de tamaño mediano y caídas hacia delante. La raza chester white o chester se originó en el condado de chester pennsylvania y por lo tanto deriva su nombre de la raza. De color blanco aunque puede presentar manchas azulosas. Es un cerdo originario de estados unidos de américa.
Se formo en los estados unidos como producto del cruce de las razas inglesas. El origen de esta raza se centra en inglaterra. Tuvo su origen mediante la unión de las cerdas locales con verracos large white importados de inglaterra. Su pelaje es blanco.
La cabeza y cara es mediana perfil casi recto orejas de tamaño mediano y caídas hacia delante. Es un cerdo originario de estados unidos de américa. La raza porcina chester white se originó en e u a a partir de cerdos importados por colonos británicos a principios del siglo xix.